baharatlı kaşar peynirli yumurtalı ekmek kızartması tarifi
Malzemeler :
1 adet dünkü ekmek ( dilimlere kesilmiş )
rendelenmiş kaşar peyniri
3 tane yumurta
3 çorba kaşığı ekşi krema
Nane, karabiber, kimyon, maydanoz, pulbiber gibi ( farklı baharatlık otlar)
Tuz ve kızartmak için sıvıyağ
Hazırlama Aşamaları :
Baston ekmekte denilen bayat ekmeği dilimleyin. Bir kapta yumurta, ekşi krema, baharatlık otlar, tuz ve kaşar peyniri ekleyerek sos şeklind ebir karışım hazırlayın.
Dilim ekmekleri her iki tarafınıda bu karışıma bulayın. Ve yağda kızartın.
Baharatlar bilindik ekmek kızartmasının aksine ağızda farklı bir bırakacaktır. Baharat sevmiyorum diyenler en azından bir pazar kahvaltısı için hazırlayabilirsiniz.
Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun..
- 1
2
3
4
5