DOLAR
8,3160
EURO
10,0086
ALTIN
477,78
BIST
1.420
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
23°C
İstanbul
23°C
Parçalı Bulutlu
Perşembe Parçalı Bulutlu
22°C
Cuma Az Bulutlu
25°C
Cumartesi Gök Gürültülü
24°C
Pazar Az Bulutlu
21°C

Balık Şeklinde Kurabiye veya Poğaça Yapımı

Balık Şeklinde Kurabiye veya Poğaça Yapımı

 

balik seklinde kurabiye pogaca yapimi

balık şeklinde kurabiye poğaça yapımı – resimli anlatımlı

Kurabiyelerde genelde kurabiye kalıplarından dolayı çeşitli şekiller yaparız evde. İş poğaçaya gelince hemen elimizde yuvarlak veya yassı şekilde toparlatır fırın tepsisine koyarız. Ama bakın yuvarlak bir poğaça yerine balık şeklinde poğaça şekli hazırlayabilirsiniz. Lezzet aynı olsa da görüntü farklılığı balık poğaçayı iştahla yemede farklılık yaratacaktır.

1 su bardağı ılık süt

1 paket kuru maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 çorba kaşığı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 yumurta akı hamura konulacak, sarısı üstüne sürülecek. 

Alabildiği kadar un.

1 su bardağı sütü ılıtın, sütün içine şeker ve 1 paket o küçük mayalardan ekle ve karıştır. Kabarmasını bekle.  İçine diğer malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun. Yoğrulan hamurun üstünü biz bezle kapatın. Yaklaşık yarım veya 1 saat kadar hamur içindeki mayanın hamurla kabartması beklenir. Hamur mayalandığı zaman hamura balık şekli vermek için poğaça yapımına başlayın. Kurabiye hamurunuda sizin bildiğiniz kurabiye içine koyulan malzeme tarifleri ile deneyebilirsiniz.

balik seklinde kurabiye pogaca yapimi (1)

1

 

balik seklinde kurabiye pogaca yapimi (2)

2

 

balik seklinde kurabiye pogaca yapimi (3)

3

 

balik seklinde kurabiye pogaca yapimi (4)

4

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.