DOLAR
7,5345
EURO
8,9835
ALTIN
411,42
BIST
1.542
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sağanak Yağışlı
13°C
İstanbul
13°C
Sağanak Yağışlı
Pazar Çok Bulutlu
8°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
13°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
12°C

Çilekli Kalpli Turta Yapımı

Çilekli Kalpli Turta Yapımı

 

cilekli kalpli turta yapimi

çilekli kalpli turta yapımı

Yarım kilo 500 gram un
250 gram tereyağı
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta ve 1 çay kaşığı tuz ile turta tart hamurunu hazırlayın.

Sonra un serpiştirmiş bir yerde masada oklava veya merdane ile çok kalın veya çok ince olmayacak şekilde yuvarlak şekilde iki hamur açın.  Birinci açılan hamuru turta tart tepsisine koyun.

Üzerine dilimlenmiş çilekleri koyun ve diğer turta hamurunu kalp şeklindeki bir kalıpla küçük hamurdan kalpler yaparak üzerine yerleştirin. 175-180 dereceli fırında 30-40 dakika kadar pişirin.

Başka zaman turta tart hamuru hazırlarken hazırladığınız hamuru turta kalıbına koyduğunuzda üzerine yuvarlak yağlı kağıt kesip yerleştirin ve yağlı kağıdın üzerine evdeki kuru baklagilleri koyarak hamurun şişmemesini sağlamak için pişirin. Pişen turta hamurunun üzerine istediğiniz meyve dilimlerini vet marmelat koyarak tekrar fırında bir 5 10 dakika kadar pişirin.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.