kadın dıy hobi elişi evdeiş emek yaratıcı
DOLAR
7,1683
EURO
8,7446
ALTIN
415,05
BIST
1.483
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
10°C
İstanbul
10°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Parçalı Bulutlu
14°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
12°C
Pazar Yağışlı
10°C
Pazartesi Yağışlı
9°C

Çörek Otlu Pul Biberli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

Çörek Otlu Pul Biberli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

İçinde kırmızı pul biber tatlı veya acı, sirke ve yağ bulunan kıyır kıyır üzeri çörek otlu bir pastane kurabiyesi .. Margarinli tereyağlı kurabiyeler sirke ile birleşinde ortaya şahane lezzetlerde nefis kurabiye çeşitleri çıkıyor. Sizlere günlerde misafirlerinize yapmak için güzel bir tuzlu tarif..

Tuzlu Kurabiye Hamuru İçin Gerekli Malzemeler:

Ev ısısında yumuşak 200 gram margarin yada tereyağı
2 yumurta (bir yumurta sarısını üzerine sürmek için ayırın)
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber ( tatlı veya acı )
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu küçüklerden
Aldığı kadar un.

Üzerine sürmek ve serpmek için

Çörek otu, susam ve yumurta sarısı

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Hazırlanışı :

Öncelikle derin bir hamur yoğurma kabı alalım. İçine ev ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı koyalım. Yumurtayı  ekleyelim. Tuz, kırmızı pul biber sirke, kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştıralım.

İçine aldığı kadar unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım. İstediğimiz ele yapışmayan bir hamur kıvamı elde ettiğimizde hamuru 1 saat kadar dinlendirelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle hamuru uzatıp ince bir şerit yapıp yuvarlak olarak simit şeklinde halka şekilde yapıştıralım.

corek-otlu-pul-biberli-tuzlu-kurabiye-yapilisi-ve-tarifi

Ya da hamurdan büyük parçalar koparıp merdane ile açıp istediğimiz kurabiye kalıbı ile şekil verelim. Ya da  yağlı kağıtlı tepsiye sırasıyla düzgünce dizelim. üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim. 180 dereceli fırında pişirelim.

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun…

?❤️? ?❤️? ?❤️?

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.