kadın dıy hobi elişi evdeiş emek yaratıcı
DOLAR
8,5492
EURO
10,0853
ALTIN
495,52
BIST
1.352
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Gök Gürültülü
29°C
İstanbul
29°C
Gök Gürültülü
Pazartesi Parçalı Bulutlu
31°C
Salı Az Bulutlu
32°C
Çarşamba Az Bulutlu
33°C
Perşembe Az Bulutlu
34°C

Deniz Kabuğu Şeklinde Kurabiye Tarifi ve Yapılışı ( Madeleines Cookies )

Deniz Kabuğu Şeklinde Kurabiye Tarifi ve Yapılışı ( Madeleines Cookies )

Madeleines Cookies Deniz kabuğu kurabiyesi veya keki diyebileceğimiz içi çikolatalı ve dışı çikolataya bandırılmış farklı çeşitleri bulunan Fransız keki, 

Malzemeler :

9 yemek kaşığı 135 gram tereyağı eritilmiş
Oda sıcaklığında 3 büyük yumurta
2/3 su bardağı 30 g toz şeker
Bir tutam tuz
175 g un
1 çay kaşığı kabartma tozu
küçük bir limon kabuğu rendesi Ve deniz kabuğu şeklinde küçük kurabiye kalıpları

Deniz Kabuğu Şeklinde (  Madeleines Cookies ) Kurabiye Nasıl Yapılır :

 

Yumurta, şeker ve bir tutam tuzu mikserle 5 dakika boyunca çırpın. İçine eritilen ılık tereyağı ve limon kabuğu rendesi ekleyerek karıştırın. Ayrı bir kasede un ve kabartma tozunu ilave edin. Sonrasında unun içine bu karışımı yavaşça ekleyerek bir spatula yardımıyla birbirine geçmesini sağlayın. 

Yağlanmış ve unlanmış deniz kabuğu şeklindeki kalıpların her bir bölmesine bu karışımdan koyarak  . Bu kalıbın üzerini streç filmle sarıp buzdolabında birkaç saat dinlenmesi için bekletin. Sonrasında 

Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında 10 dakika boyunca pişirin. Parmağınızla dokunarak pişip pişmediğiniz anlayabilirsiniz.

Pişen deniz kabuk kurabiyeleri kalıptan çıkardıktan sonra pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun

 

 

 

deniz kabugu seklinde kurabiye nasil yapilir

 

Fikir Veren Videolu Bir Başka Yapım Aşaması Sizlerle.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.