DOLAR
8,2022
EURO
9,7715
ALTIN
459,66
BIST
1.393
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
12°C
İstanbul
12°C
Çok Bulutlu
Salı Parçalı Bulutlu
15°C
Çarşamba Gök Gürültülü
18°C
Perşembe Gök Gürültülü
14°C
Cuma Sağanak Yağışlı
13°C

Ekşi Kremalı Tatlı Süzme Peynir Köftesi

Ekşi Kremalı Tatlı Süzme Peynir Köftesi
eksi kremali süzme peynir koftesi

ekşi kremalı tatlı süzme peynir köftesi

Malzemeler:
200 gram süzme peynir 200g
Yumurta 1 adet
3 çorba kaşığı un
Toz şeker 3 yemek kaşığı
tuz
ve ekşi krema

Hazırlama Yöntemi:

Bir kapta çatalla süzme peyniri ezerek püre haline getirin. Sonra peynirin içine yumurta, un, toz şeker ve tuzu ekleyin.  Yoğurun.Küçük köfte topları halinde elinizle şekil verin. 

Borcam gibi bir cam tepsiye yerleştirin . Bir tencereye kaynar su koyun ve içine bu tepsiyi su değmeyecek şekilde yerleştirin. Benmari usulü bir teknik uygulanacak.

Ya da farklı bir mutfak aracınız varsa alttan buhar verecek benmari usulü bir zemin üzerine koyun. 20 dakika süre ile buharda bekletin. Bir servis tabağına koyun ve biraz soğuduğunda üzerine ekşi krema dökün veya sevdiğiniz bir reçel ile hem renklendirip, hem de tatlandıralım.

 

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun…

 

eksi kremali tatli suzme peynir koftesi nasil yapilir

ekşi kremalı tatlı süzme peynir köftesi nasıl yapılır

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.