Kış mevsimi yaklaşırken ve kışın en çok sevilen ve tüketilen meyvelerinden biri olan elmadan pasta yapmak için güzel bir tarif sizlerle.

Rulo Pasta Keki Pandispanya İçin Gerekli Malzemeler

4 adet yumurta
4 fincan toz şeker
4 fincan un
1 fincan yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1paket vanilya

İç Malzemeleri ;
2-3 adet elma
1 yemek kaşığı toz şeker ve tarçın

Elmalı Tarçınlı Rulo Pasta Hazırlama Süreci ve Yapılışı;

Öncelikle pandispanya keki için; bir kaba yumurtaları koyalım ve mikser ile 3-4 dakika çırpalım. Üzerine şeker, sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip çırpalım. Elenmiş kabartma tozunu, unu ve vanilyayı ekleyerek mikserle 1 dakika çırpıyoruz. Yağlı kağıt serili büyük boy tepsisine kek hamurunu dökelim ve ince olacak şekilde tepsiye yayalım. ( rulo yapılacağı için çok kince bir kek hamuru olması gerekir) Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 10-15 dakika kadar pişirelim.

İç malzemesi için bir tavaya elma rendesini , toz şeker ile koyalım ve elmalar suyunu çekip renk değiştirinceye kadar kavuralım. İçine tarçın ekleyip bir kenarda soğumaya bırakalım.

Pişen pandispanyayı yağlı kağıtla birlikte rulo şeklinde gevşekçe saralım. Üzerine nemli bez ile örtüp 5 dakika kadar dinlendirelim. 5 dakika sonra pandispanyayı açalım ve üzerine tarçınlı elma püresini sürüp pişen pasta keki pandispanya ruloyu saralım.
Daha sonra üzerindeki yağlı kağıdı sıyırıp pandispanyayı rulo şeklinde saralım.. Buzdolabında birkaç saat dinlendirip üstüne pudra şekeri serptikten sonra dilimleyerek servis yapalım…

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun..

 ?❤️?   ?❤️?   ?❤️?

Resimli Anlatımlı Elmalı Rulo Pasta Yapım Aşamaları