SON

Tartelettes Au Poulet Et Aux Champignons

Burada Herşey Var, El Yapımı Hobiler, Yaratıcı İlginç Fikirler ve El Becerileri

ÇOCUKLARINIZIN ÖĞRETMENLER GÜNÜ İÇİN YAPABİLECEĞİ EL YAPIMI KART FİKRİ

Burada Herşey Var, Çocuklar İçin Elişi Etkinlikleri, El Yapımı Hobiler, Kendin Yap DIY Projeleri, Yaratıcı İlginç Fikirler ve El Becerileri

PLASTİK ŞİŞEDEN İNCİLİ BONCUKLU VAZO YAPIMI

Burada Herşey Var, Dekoratif Aksesuarlar, El Yapımı Hobiler, Eski Eşyaları Değerlendirme Geri Dönüşüm ve Yenileme, Kendin Yap DIY Projeleri, Yaratıcı İlginç Fikirler ve El Becerileri

EV YAPIMI KAVANOZ YOĞURDU CAM KAVANOZDA YOĞURT MAYALAMA

Bu haber 01 Kasım 2017 - 17:50 'de eklendi ve kez görüntülendi.

Yoğurt Mayalama İşlemini hazır süt veya kaynamamış süt üzerinden yapacaksanız eğer

farklı işlemler ile tatlı ve taş gibi sert yoğurt mayalama teknikleri uygulayacaksınız .

Kaç kilo süt üzerinden yapacaksanız yoğurdu o oranda ılık süt içine maya ekleyeceksiniz  arkadaşlar .

Küçük cam kavanozlarda evde yoğurt mayalamak günlük ve taze olması açısından

tercih ediliyor birçok hanım tarafından

Hem de yenilebilecek kadar o gün tüketimi olacak kadar yapımı kolay olduğu için

cam kavanozda yoğurt yapmak daha pratik

Cam Kavanozda 1 kilo süt ile 1 tatlı kaşığı ev yapımı eski yoğurt mayasından yoğurt mayalayalım .

evde yoğurt mayalamak için ne kullanılır – evde yoğurt mayalamanın püf noktaları gibi

Ve yoğurt mayalama için gereken – yapılan işlemlere – püf noktalara geçelim

Sütçüden alınan günlük çiğ taze sütü tülbentle tencere içine süzelim.

Pişmemiş sütü üstünde süt kaymağı kaymak oluncaya kadar kaynatın .  Süt kaynadıkça kabaracak üstünde bir krema süt kaymağı oluşacaktır . Dikkat edin süt taşmasın .

Kaynayan ve kaymak oluşan sütün altını kısın ve birkaç dakika daha kısık ateşte kaynatın ve ocağın altını kapatın .

Termometreniz varsa Yoğurt Mayalama Sıcaklığı 42 – 45 derece olduğu zaman yani süt tencerede ılındığında

( bence kap değiştirmeye gerek yok )

içine bir tatlı kaşığı ev yoğurdu – eski yoğurt mayası koyalım ve tahta kaşıkla karıştıralım .

Ve yoğurt mayalayacağımız küçük cam kavanozlara veya

1 litrelik cam kavanoza eşit şekilde mayalı sütü dökelim kapağını sıkıca kapatalım .

Tezgah üzerinde veya sallanmayan yerinde sabit duran bir yerde üzeri kalın bir bezle yada battaniye ile örtelim .

Yerinden oynatmadan ev yapımı doğal yoğurdun mayalanmasını yaklaşık 4-5 saat kadar veya ona yakın bir süre kapağını açmadan bekletelim . İyice dinlenen mayalanan yoğurdu buzdolabına koyup biraz daha beklettikten sonra tüketebilirsiniz .

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun .