fırında domatesli jambonlu yumurtasız omlet tarifi ve yapılışı
Omlet denilince akla yumurta gelir değil mi arkadaşlar. Omletsiz yumurta düşünemiyorum diyenlerdenseniz bakın size içinde yumurta olmadan yumrutasız bir şekilde fırında yapılabilecek bir yemek tarifi.
Malzemeler :
4 yumurta
200ml süt
200gr domates
200gr jambon yerine ( salam, pastırma veya sucukta kullanabilirsiniz)
1 soğan
Tuz ve karabiber
2 yemek kaşığı unu kaşık
bitkisel yağ
Omley Yapım Aşamaları :
Soğanı küçük küçük doğrayın. Domatesi ve jambonu ince şeritler halinde küçük küp küp kesin. Önce soğanı sıvıyağda hafifçe kavurun, sonra üzerine parça jambon dilimlerini koyarak kızartın.
Bir kaba yumurta, un , tuz ve karabiberi ekleyin . Süt ekleyin ve iyice karıştırın . Karışımın içine soğan, jambon ve domatesi ekleyin . Biribiriyle harmanlanmış farklı lezzetleri sonra bir tepsi , borcam gibi kap içine dökün. Ortalama 200 dereceli bir fırın ısısı ile yaklaşık 20-25 dakika boyunca fırında gönderin. İşte bu kadar. Bitti !
Çok iştah açıcı ve doyurucu yemek. Ev yapımı özellikle pratik akşam yemeği için mükemmel bir tarif. Yumurta, jambon ve domates ile yapılan bu yemeğin lezzeti yiyenlere büyük bir tat verecektir .
Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun..