Genelde kaymak, krem şanti ile sofralarda şık ve iştah açısı bir görünümde sunulan lezzetli hafif bir meyve tatlısı. Ayva tatlısından sonra yapılan ve en sevilen bir tatlı.. Armuta renk vermek için kırmızı şarap  , loğusa şerbeti kullanabilirsiniz.

Kullanılan Malzemeler :

Kişi sayısına veya elde var olan armut sayısına göre armut örneğin
7-8 tane büyük sert dayanıklı armut
1 veya 2 adet çubuk tarçın
4-5 tane karanfil
1,5 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Ve armuta renk vermek pembemsi renk almasını sağlamak için renklendirmek için pembe gıda boyası

Pembe Gıda Boyalı Armut Tatlısı Yapılışı ve Hazırlama Aşamaları Nelerdir ?

Öncelikle ister bütün olarak isterseniz ortadan ikiye kesmek şartıyla sert armutları saplarına zarar vermeden soyun ve çekirdeklerini oyacak yardımıyla çıkartın. Hazırladığınız armutların altını bıçak yardımıyla düzleştirin.

Derin bir tencereye yaklaşık 4 su bardağı suyu koyun, üzerine şekeri, tarçını ve karanfili ekleyin ve çay kaşığının arkasıyla biraz pembe renkli gıda boyası ilave ederek ateşe verin. Karıştırın şeker ve gıda boyasının erimesini sağlayın.
Armutları tencereye alın ve yarım saat kadar ocakta kısık ateşte pişirin.
Rengi tamamen pembemsi kırmızıya dönen armutları tencereden alın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan armutların üzerine kremşanti , kaymak veya dondurma ile servis yaparak sunum edin.

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun…

 ?❤️?