DOLAR
7,2877
EURO
8,7764
ALTIN
404,11
BIST
1.527
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Yağışlı
9°C
İstanbul
9°C
Yağışlı
Salı Yağışlı
8°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Çok Bulutlu
13°C

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

Kokusuna, tadına hayran kaldığım güzel bir lezzet.. Hindistan cevizi. Sütlü, çikolatalı tatlıların lokumun , cezeryenin güzel olmasının sebeplerinden bir neden.  Bu kezde tatlı bir hamur işi kurabiyenin kendisine lezzet vererk tatlandırıyor..

Kurabiye Hamuru Malzemeleri

 

1 paket 250 gram margarin

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı hindistan cevizi tozu

1 yumurta sarı içine ( akı üstüne )

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 su bardağı un aldığı kadar

HAZIRLANIŞI :

Geniş bir karıştırma kabına 250 gram margarin ,yumurta sarısı, toz şekeri koyun ve elinizle karıştırın. Sonra 1 su bardağı hindistan cevizi tozunu bu yağlı yumurtalı toz şekerle harmanlanmış karışımı ilave edin ve tekrardan karıştırın. Unu , kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek güzel bir hamur kıvamından yoğurun.  Hamura un az gelirse göz kararı ilave ederek yoğurun. Hamur sert olmasın.

hindistan-cevizli-kurabiye-tarifi-ve-yapilisi

Hindistan cevizli kurabiye hamurundan küçük parçalar koparın ve bir kenarda bekleyen yumurta akına batırıp bir tabakta hindistan cevizine batırın.

Bu işlemi her bir hamur parçası için uygulayarak yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sırasıyla dizin.

Önceden fırının ısısını açın ve 180 derece fırında üzeri hafifi pembeleşene kadar pişirin.

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun…

?❤️? ?❤️? ?❤️?

 

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.