kadın dıy hobi elişi evdeiş emek yaratıcı
DOLAR
7,4113
EURO
8,9855
ALTIN
439,09
BIST
1.467
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
5°C
İstanbul
5°C
Çok Bulutlu
Cuma Parçalı Bulutlu
9°C
Cumartesi Yağışlı
11°C
Pazar Parçalı Bulutlu
13°C
Pazartesi Sağanak Yağışlı
13°C

Milföy Hamurundan Evde Torpil Tatlısı Yapımı

Milföy Hamurundan Evde Torpil Tatlısı Yapımı

 

 

Bir paket dondurulmuş milföy hamurunu alın. Ve poşetten teker teker kare şeklindeki milföyleri çıkarın. Yumuşamaya bırakın.

Yağlı kağıtları külah yapacak şekilde birçok kare şekillerde kağıt kesin. Ve elinizle yağlı kağıdı kıvırarak külah yapın. Çok geniş yapmayın, orta karar yeter.

Milföy hamuru hafif yumuşayınca bir tane milföy hamurunu dikine dikdörtgen parçalara kesin. Sonra yağlı kağıt üzerine yumuşayıp , esneyen dilimlenen milföyleri resimde görüldüğü gibi sarın. Bu işlemi bütün milföy hamuruyla tekrarlayın.

Ve bir tepsiye yağlı kağıt koyup üzerine külah şeklindeki milföy hamurlarını koyarak 200 dereceli fırında pişirin.

İsterseniz yağlı kağıdın içine fasulye, nohut gibi katı baklagil veya yanmayacak cisimler koyarak milföylerin fırında kızarırken sönmemesini sağlayın.

İsterseniz üzerleri çok kızarsın, dilerseniz, hamurlar hafif kızarmış kıvamda kalsın . ve kızaran, şişen ve kabaran içinde külah boşluğu olacak milföy hamurunu fırından çıkarın.

Milföyün içine krem şanti, çeşitli pudingler veya evde hazırladığınız el yapımı muhallebi yaparak krema koyma aparatıyla külah hamurların içine sıkın. Sonra kreması gözüken yerlere ya toz ceviz içi, ya hindistan cevizi, ya da antep fıstığı ile bandırın. Muhallebi koyu kıvamda olursa daha güzel oluyor. Sulu olmasın. İzmir’in müthiş lezzetli ve meşhur tatlısıdır torpil tatlısı. İzmir’e yolu düşenler muhakkak bu lezzeti tatmıştır. Milföyün tuzsuz tadıyla, muhallebinin ve krem şantinin tatlı tadı bir arada olunca hafif bir tatlı oluyor. Bizimkisi evde yapılandan oldu. Hadi bakalım yaparsanız sizlere afiyet olsun.

 

evde torpil tatlisi yapimi (2)

1

 

 

evde torpil tatlisi yapimi (3)

2

 

 

evde torpil tatlisi yapimi (4)

3

 

 

evde torpil tatlisi yapimi (5)

4

 

 

evde torpil tatlisi yapimi (1)

5

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.