DOLAR
7,5358
EURO
9,0249
ALTIN
411,42
BIST
1.542
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Az Bulutlu
Salı Parçalı Bulutlu
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
13°C
Perşembe Yağışlı
9°C
Cuma Az Bulutlu
11°C

Portakallı Limonlu İrmik Tatlısı veya Muhallebisi

Portakallı Limonlu İrmik Tatlısı veya Muhallebisi
03.03.2016
0
A+
A-

 

Hafif ve yapılışı kolay muhallebi tarzında bir tatlı, tarifi. Gecenin bir yarısı ve günün herhangi bir saatinde canımız tatlı istediğinde evde bulunması muhtemel olan süt, şeker, irmik gibi belli başlı malzemelerden kolayca  hazırlayabileceğiniz kase , cup veya tepsiye koyarak servis yapabileceğimiz bisküvisiz sütlü, portakal veya limon kabuklu ve irmikli tatlı sizlerle.

 

Yapımında Kullanılan ve Gerekli Malzemeler

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı irmik

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı rendelenmiş limon veya portakal kabuğu

1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağ

 

Portakallı Limonlu İrmik Tatlısı ve Muhallebisi Tarifi , Yapılışı ve Nasıl Yapılır 

 

Ve Üzerini süslemek, değişik bir tat ve görünğüm vermek için hindistan cevizi tozu, çikolatalı sos veya tarçın kullanabilirsiniz.

 

Derin bir tencerenin içine 1 litre sütü koyun, içine şeker ve irmiği ekleyerek orta ateşte , sonra kısık ateşte dibi tutmadan karıştırıp,  kaynatın ve koyu kıvamda bir irmik elde edelim. Ateşin altını kapayın. 

Pişen ve sıcak olan koyulaşan irmiğin içine vanilya; margarin veya tereyağını ilave edip karıştırın. Limon veya portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.

Bir cup’a , bardağa, kaseye , borcama veya tepsi gibi ince derinlikte bir kaba dökün ve ılınan irmik tatlısının üstüne hindistan cevizi, tarçın veya çikolata sosunu döküp buzdolabına koyup birkaç saat beklettikten sonra istediğimiz şekilde dilimleyerek veya kaşıkla servis yapın. 

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.