kadın dıy hobi elişi evdeiş emek yaratıcı
DOLAR
8,3644
EURO
9,9433
ALTIN
486,35
BIST
1.402
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sıcak
36°C
İstanbul
36°C
Sıcak
Salı Sıcak
37°C
Çarşamba Sıcak
35°C
Perşembe Sıcak
35°C
Cuma Sıcak
35°C

Şeftali Görünümlü Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

Şeftali Görünümlü Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

İçine  koyu kıvamda kurabiyelerin birbirine yapışmasını sağlayacak şekilde her çeşit marmelat, reçel, çikolata, tahin, krema, puding ve muhallebi koyabileceğimiz dışı toz şekerli ve gıda boyalı şeftali şeklinde bir kurabiye sizlerle.

Kullanılan ve Gerekli Malzemeler :

Yarım kilo un

100 gram tereyağı 

150 gram toz şeker

150 ml süt

2 yumurta sarısı

1 paket kabartma tozu ve vanilin

Sarı, kırmızı ve pembe tonlarda renkli gıda boyası, 

Şeftali Görünümlü Kurabiye Yapımı ve Hazırlama Aşamaları :

Öncelikle oda sıcaklığında bekletilmiş ve yumuşamış tereyağını bir kaba alalım, üzerine, toz şeker ve yumurtayı ekleyerek çırpalım.  Sütü ekleyelim. kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra unu ilave edip sert olmayan ora kıvamda yumuşak bir hamur elde edelim.

Bütün malzemeleri bir araya getirip yoğurduktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye ceviz büyüklüğünde kurabiye hamurları koparıp aralıklı olarak diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pişiriyoruz.  Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp ılınmasını bekledikten sonra bir çay kaşığı yardımıyla altlarından çanak gibi oyuyoruz (soğuyunca kırılıyor ılıkken yapılması gerekir).  Oyduğumuz kurabiyelerin içine istediğimiz tatlı malzemeyi reçeli, muhallebiyi, çikolatayı, kremayı koyup dolduruyoruz tam ortasından kurabiyeleri birbirine yapıştırıyoruz.

Daha sonra 2 ayrı kasede 1’er çay kaşığı sarı gıda boyası ve kırmızı gıda boyasını suyla eritip kurabiyeleri önce sarıya sonra kırmızıya batırıp toz şeker koyduğumuz bir kabın içinde yuvarlıyoruz süslemek için eski çiçeklerinizin yapraklarını kürdanla yapıştırılan yerlere koyarak şeftali görünümünde bir kurabiye şekli elde ediyoruz.

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun

 

 

seftali gorunumlu kurabiye nasil yapilir

şeftali görünümlü kurabiye nasıl yapılır

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.