DOLAR
8,0947
EURO
9,7344
ALTIN
462,09
BIST
1.380
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sağanak Yağışlı
15°C
İstanbul
15°C
Sağanak Yağışlı
Salı Gök Gürültülü
16°C
Çarşamba Çok Bulutlu
18°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
18°C
Cuma Az Bulutlu
20°C

Şeker Hamuru İle Pasta Nasıl Süslenir – Video

Şeker Hamuru İle Pasta Nasıl Süslenir – Video

 

 

Bu aralar takmış bulunmaktayım şeker hamurundanyapılan ve kaplanan, çeşit çeşit süslenen pastalara. Eee nede olsa kuzen bu iş için marifetli ellerini konuşturuyor. Ondan göre göre kıvırcam galiba bu işi. Boynuz kulağı geçer mi dersiniz ? Yok yok işin şakası herkes bildiği şeyi yapsın.

Zaten şeker hamuruyla öyle uğraşamam.  Çetrefilli iş ya. Her ne kadar şeker hamurunu pastanın üzerinde pek yemeyi sevmesemde bana bu güzel değişik pastaları yemek düşer. ( Ya sanki  insana ye beni , yemezsen ağlarım bak ha diyorlar ) Kıyamıyorum şeker hamurlu pastaları dilim dilim kesmeye. O kadar bir emek var.

Neyse gelelim hanımlar evde şeker hamurundan pasta süslemeleri ve pasta yapan bayanlar. Yuvarlak yaş pasta keki üzerine beyaz şeker hamuru ile bir tabaka kaplanmış, üzerine kırmızı şeker hamurundan güller ve yeşil şeker hamurundan yapraklar yapılıp süslenmiş. Tam bir düğün pastası olmuş.  Ne de olsa düğün ve nişan pastalarının üzerinde hep gül ve çiçek süslemeleri vardır.

Öyle videodan izlendiği gibi pastayı şeker hamuruyla kaplamak, üstünü süslemek, değişik şekiller yapmak kolay değil. Birebir canlı izleyicisiyim. Hele bu sıcakta şeker hamuruna şekil vermek kalıplardan şeker hamurunu çıkarmak o kadar basit değil. Yapanların ellerini öpüyor ve tebrik ediyorum.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.