DOLAR
8,4705
EURO
10,2921
ALTIN
502,04
BIST
1.441
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
27°C
İstanbul
27°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Gök Gürültülü
23°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
24°C
Salı Parçalı Bulutlu
28°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
26°C

Etiket: peynir

Cevabını bulamadığım bir soruyu sizlerle paylaşmak istedim arkadaşlar. Peynir tenekeleri üstünde neden beyaz peynir diye yazılır. Tam yağlı yarım yağlı diye ayrımı , dil peyniri, lor peyniri vs gibi çeşidine ayrılıyor  ,cinslerini biliyoruz da peynire neden beyaz denmiş orasını ben bulamadım. Acaba beyazı renk anlamında değil de cins olarak mı...
21.10.2016
Eskiden annelerimiz tek tip hep aynı şekillerde poğaça , çörek ve kurabiyeler yaparlardı. Poğaçalar elde yuvarlanır ya da yassı bir formda sunulurdu. ( gül şeklinde sarılan börek hariç )  Ki o zamanlar böyle ( yani benim çocukluğum) hamur işleri daha çok tüketilirdi. Şimdi kilo alacağız korkusuyla evlerimizde pek yaptığımız yok...
06.10.2016
Bu elde açılmış kurtulmuş kışlık yufkalar öyle hazır mayalı yufkalar gibi geniş açılmıyor, hazır yufkaya oranla daha küçük oluyor ve ıslatılırken kırılma riski taşıyor. O yüzden tepsinin büyüklüğü ve yufka sayısı size ait olacaktır. Ayrıca önceden kavrulan değil , çiğ doğranmış ıspanaktan yapabilirsiniz.    Kullanılan Malzeme Listesi : İstenilen oranda...
05.02.2016
  Çok şaşkın ve ayrıcada sizlerle birlikte yeni birşeyler öğrendiğim için çok mutluyum. İnanın aklıma yapmak hiç gelmezdi. Bir domates dilimin peynir ve yeşil biberle birleşip , tane karabiberle karpuz şeklini alacağı. İnsan hayatta hergün yeni birşeyler öğreniyor. Buda fikir verecek güzel örneklerden. 1 dilim tost ekmeği , 1 adet...
28.02.2014