Etiket: salata dekoru

    Havucun, havuç yemenin ve havuçla tatlılar, pastalar, salatalar, kızartmalar yapmanın şimdi tam mevsimi. Peki hiç aklınıza havucu bu şekilde doğramak , dilim dilim şekilli kalp yapmak gelmiş miydi.  Julyen, küçük küçük , küp küp doğranan, rendelenen havuç sebzemize sevgimizi kalbimizi katalım ve yiyeceklerimizin içinde bize sevgi dolu turuncu...

     Havuç bıçakla üzerine kesik atılan küçük çiziklerle dekoratif bir şekil almış. Ananas kabuğu, mısır taneleri ve çam ağacı şekillerine benzettim. İlginize çekerse salata ve yemek dekoru olarak yapabilirsiniz.

  Salatalarının güzel ve dekoratif bir sunumu için havuca bıçakla keserek çiçek şekli yapmak isteyenlere güzel bir açıklama..

Akşam yemeklerinde değişik sebze ve otlardan hazırladığınız salatalarınıza dekor olacak güzel bir fikir. Salatalık ya da bir başka adıyla taze badem ile havuç kullanıp , bıçakla salata sebzelerine kürdan yardımıyla lale çiçeği şekli verip önce göz zevkinizi, sonrada salatalarınızı süsleyebilirsiniz. Arzu edrseniz kırmızı turplada lale yapabilirsiniz.